"Според мен принцесата не е достатъчно развита. Когато си поръчаш принцеса, тя е или с кайма, или с кашкавал. Никой не ти дава опцията да кажеш - искам агнешка, с яйце, или с черноморски скариди на кайма!"
Да има свое място, на което да предлага само принцеси, е една от мечтите на шеф Таралежков. Би ги предлагал в алтернативни и много вкусни варианти.
А знаете ли, че в Тайланд имат аналог на българската принцеса. Разликата е, че филията там е пържена.
Шеф Таралежков слага край на вечния спор - дали се казва принцеса, или странджанка. Отговора вижте във видеото тук.
Като част от журито в MasterChef шеф Таралежков разчита на сензитивността на небцето си и добре развито обоняние за оценяването на ястията на участниците.
Поднесохме му 3 различни продукта. А целта беше да познае какви са. За да го затрудним, трябваше да направи експеримента със затворени очи.
Справи ли се - гледайте във видеото.