Шеф Павел Павлов гостува в "Шоуто на Николас Цитиридис", където заедно с водещия на предаването правиха неустоимо вкусни шоколадови бонбони.

Кулинарният експерт показа първите и най-важни стъпки в приготвянето на шоколадови бонбони. За уменията си той печели два златни медала за бонбони в Лондон.

"С шоколад се занимавам от около пет години", казва шеф Павлов.

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement

"Аз всъщност съм готвач, но се занимавам с шоколад всеки ден", допълва той.

Досега той е бил на три големи състезания за сладкарство. На едно от състезанията той печели седем медала за осемте бонбона, които приготвя.

Павел Павлов е роден в София и израства в Банкя, като от 2010 г. живее в Ставангер, Норвегия.

Професионалното му развитие там продължава в ресторантите "RenaaЮ, който има една звезда "Мишлен", както и "BØLGEN OG MOI". Страстта си към сладкарството открива по време на работата си за друг реномиран ресторант – "Танго".

След три години и половина в него той решава да премине на следващото ниво, като започва работа в Норвежкия гастрономически институт. Там успява да развие сладкарските си умения и получава покана да се присъедини към норвежкия кулинарен отбор. Павел е единственият чужденец член на отбора.

През 2016 г. заедно с отбора взима участие в Световната кулинарна олимпиада в Ерфурт и печели два златни медала, класирайки се на почетното четвърто място в света.

Вижте какви бонбони приготвиха шеф Павлов и Николас Цитиридис във видеото по-горе.