"Случвало се е и в моето семейство да преяждаме на Бъдни вечер, с постната храна. Като пробваш от всички неща по два пъти, нормално е да преядеш."
Това сподели в студиото на "Тази сутрин" шеф Кустев, който беше част от журито на MasterChef. На пазара вече е и неговата книга с рецепти - "69 рецепти с история". Той разписва с личен автограф всяка от тях, която е поръчана през сайта му.
Боб с чоризо е едно от ястията, включени в изданието, които могат да се приготвят за Коледа.
"Семейните празници ни карат да сме по-добри и усмихнати. А атмосферата прави и храната по-вкусна."
Шеф Кустев е изключил от ежедневието си варивата, които са характерни за празниците. Но на Бъдни вечер и Коледа ще спази традицията и ще хапне от тях: "Нормално е да си хапнеш на празниците. С хубаво винце!"
На мнение е, че храната движи живота, но всеки сам може да контролира колко да яде, за да не качваме излишни килограми.
Повече вижте във видеото.
