Свежа зелена творба за здраве и настроение. За здраве, защото зелените листа на марулята, на градинската къдрава салата, на руколата и т.н. доставят така необходимата за организма фолиева киселина. Известна още като витамин В9, тя понижава риска от сърдечно-съдови заболявания. Изключително важна е и за всички бъдещи майки, тъй като помага за развитието на тъкани на бебето и, което е най-важното, предотвратява риска от заболявания на гръбначния стълб по време на развитието му в утробата. За здраве, защото зелената салата е богата на витамин К. Той пък играе съществена роля в кръвотворенето. А за настроение, защото дарява с неустоимо удоволствие не само на небцето, но и на душата...
Съставки
- 1 щипка Сол
- 2 връзки Маруля
- 1 връзка Пресен лук
- 1 връзка Репичка
- 1 връзка Къдрава салата
- 2 бр. Домати
- 4-6 с.л. Зехтин
- 1 кофичка Кисело мляко
- 1 с.л. Кафява захар
- 1 бр. Краставица
Начин на приготвяне
- 1. Салатата и марулята се измиват и нарязват на възможно най-тънки лентички.
- 2. Нарязват се и пресният лук, репичките, краставицата и доматите.
- 3. Смесват се с в голяма купа и се обливат с добре разбития дресинг.