Авокадото е един от най-хранителните растителни продукти на планетата с около 20 основни градивни вещества. 

 

Съставки

  • 1-2 щипки Сол
  • 2 ч.л. Лимонов сок
  • 6 бр. Яйца
  • 120 г Зелена салата
  • 500 г Домати
  • 2 бр. Авокадо
  • 1 връзка Босилек
  • 3 с.л. Зехтин

Начин на приготвяне

  • 1. Яйцата се варят за 10 минути. Отцеждат се и се слагат в купа със студена вода, за да изстинат.
  • 2. Зелената салата се смесва с доматите и двата плода авкадо, обелени и нарязани на кубчета.
  • 3. Обелете и накълцайте яйцата и се добавят към салатата.
  • 4. Смесват се босилекът със зехтина, лимоновият сок и солта.
  • 5. С0алатата се залива с дресинга и се разбърква внимателно. Сервира се веднага.