Авокадото е един от най-хранителните растителни продукти на планетата с около 20 основни градивни вещества.
Съставки
- 1-2 щипки Сол
- 2 ч.л. Лимонов сок
- 6 бр. Яйца
- 120 г Зелена салата
- 500 г Домати
- 2 бр. Авокадо
- 1 връзка Босилек
- 3 с.л. Зехтин
Начин на приготвяне
- 1. Яйцата се варят за 10 минути. Отцеждат се и се слагат в купа със студена вода, за да изстинат.
- 2. Зелената салата се смесва с доматите и двата плода авкадо, обелени и нарязани на кубчета.
- 3. Обелете и накълцайте яйцата и се добавят към салатата.
- 4. Смесват се босилекът със зехтина, лимоновият сок и солта.
- 5. С0алатата се залива с дресинга и се разбърква внимателно. Сервира се веднага.