Комбинацията от боб и риба е много популярно в Средизмноморието, особено в каталунската част на Испания. Предлагаме ви една свежа и ароматна салата, която веднага ще ви очарова.

Съставки

  • 1 консерва Риба тон от консерва
  • 1/2 бр. Лимон
  • 1 връзка стръка Магданоз
  • 1 щипка Сол
  • 1 щипка Черен пипер
  • 4 с.л. Зехтин
  • 1 консерва Салатен боб

Начин на приготвяне

  • 1. Бобът се отцежда и веднага се смесва с отцедената риба.
  • 2. Червеният лук се нарязва на по-едро и се добавя към боба и рибата. Разбърква се с нарязаният на дребно магданоз.
  • 3. Накрая салата се овкусява със сол, черен пипер, лимон и зехтин. Разбърква се добре и се украсява с пресен магданоз и кръгчета лимон.