Супер свежо предястие с хрупкава и мека част, предложено от водещата в радио N-JOY Нейа.

 

Може да предложите рулца с различен пълнеж. В тази рецепта той е от кашу и домати. Може да разнообразите със сирене за мазане с подправки, ситно нарязана шунка и т.н.

 

Съставки

  • 3 бр. Краставици
  • 2 бр. Домати
  • 150 г Кашу

Начин на приготвяне

  • 1. Краставицата се нарязва на ленти по дължина.
  • 2. Плънката се прави от сирене кашу и домат. Кашуто се смила на фин прах. Доматът се наситнява. Двете съставки се смесват до получаването хомогенна паста. 
  • 3. С лъжичка се разстила плънката. Завива се на рулце. Забожда се с клечка за зъби.