Сигурно и вие обичате кюфтета – без значение дали са от кайма или от зеленчуци. И сигурно и вие сте се чудили как да ги приготвите по-бързо, по-лесно и по-вкусно.

Е, тук със сигурност може да видите как да ги приготвяте правилно. Кюфтетата са по-вкусни с лук – истина или лъжа? Ladyzone.bg попита шеф Йосиф Модев.

В опита си да сложим край на този вечен спор за кюфтетата разбрахме и с какво можем да заменим лука.

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement

„Истината е, че кюфтетата няма да бъдат същите без лук“, казва шеф готвачът.

Но – има една уловка. Лукът изисква специално отношение. Трябва да знаете как да го добавите правилно в сместа за кюфтетата. В противен случай може да съсипете цялата рецепта.

Снимка: iStock

Как трябва да приготвите кюфтета с лук вижте във видеото по-горе. Ако пък сте от хората, които изобщо не обичат лук, вижте с какво може да замените тази съставка.

Рецепта за домашни кюфтенца в смокинов сос и картофена салата на шеф Йосиф Модев вижте във видеото тук:

Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK

Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM

Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK