Искате ли нещо по-различно за закуска? А опитвали ли сте гуакамоле? Стига да го приготвите добре, ще се убедите, че това може да бъде една много добра закуска. И не само... 

Съставки

  • 2 бр. Авокадо
  • 1 бр. Домат
  • 1 бр. Лимон
  • 1 щипка Сол
  • 1/2 глава Лук
  • 2 с.л. Магданоз

Начин на приготвяне

  • 1. Срежете авокадото през средата, махнете костилката и издълбайте вътрешността.
  • 2. Смачкайте месестата част с вилица и добавете солта. 
  • 3. Накълцайте лука, домата и магданоза и ги смесете с авокадото. З
  • 4. Изцедете сока на лимона и го добавете. Разбъркайте.
  • 5. Намажете върху филийки точно преди хапване. Ако остане дълго време на открито, гуакамолето потъмнява. Украсете с ядливи цветя.  
  • 6. Друг начин е да използвате пръчки моркови, краставица или стръкове целина, които да топвате в дипа.