Вече ви представихме Нейа, която е радиоводещ в най-голямата музикална радио верига в страната - N-JOY, както и нейната импровизация за Ветрило дъга от патладжан, тиквичка и морков. Днес ви показваме още една лесна и ефектна рецепта от нейната готварска книга, с която може да изненадате гостите си.
Съставки
- 4 бр. Картофи
- 15 мл Зехтин
- 2 щипки Сол
- 1 щипка Черен пипер
- 20 г Пармезан
Начин на приготвяне
- 1. Нарежете картофите на тънки филийки. Най-лесно, без опасност за пръстите ви, а и доста прецизно, това може да направите с ренде.
- 2. Наредете ги кръгообразно във форма за мъфини. Поръсете със сол, черен пипер и напръскайте със зехтин.
- 3. Преди да ги сложите във фурната, ги покрийте с фолио, за да не прегорят.
- 4. Махнете фолиото и оставете да се запекат само на горен реотан. Преди това може да добавите малко пармезан.