10 места в София, където няма да ви посрещнат с бяла захар и запържен лук. Защото тук имат философия - да предлагат здравословна храна. Ето къде може да хапнете и да знаете, че с храната си носите здраве, а не само тежест в стомаха и празни калории.
Vanilla Kitchen
Адрес: ул. "Крум Кюлявков" 15
Сладкишите тук са приготвени с натурални продукти и колкото и да търсите, няма да намерите дори кристалче бяла захар. Тя е заменена от сушени плодове, меласа, натурален шоколад, сусамов тахан. Тортите са украсени с живи цветя, свежи стръкчета мента, зрънца нар и резенчета плодове. Заведете и детето си, защото макар сладкарничката да е малка, за малките винаги има място.
Любими тук са ни шоколадовото брауни и чийзкейкът с малини.
ХлябиSoul
Адрес: ул. Порто Лагос 1
Пекарната хем е в центъра на столицата, хем трябва да слезете по стръмни стълбички или да заобиколите по малките улички зад "Майчин дом", за да стигнете до нея. На място месят и пекат хляб с квас и винаги ухае божествено. Докато чакате да извадят нещо топло-топло от фурната, може да изпиете хубав чай или пък боза.
Тук се предлагат любимият ни хляб с цвекло, щолен с шоколад и малки сладки с тахан.
Братя Хлебари
Адрес: ул. "Г. С. Раковски" 44
Философията на братята Пресиян и Теодор, които са основните фигури зад Братя Хлебари, е, че хлябът има собствена мисия и тя е да внесе здраве и хармония на трапезата и в живота на съвременния човек. Всичко тук е омесено с квас и... любов. Предлагат хлябове с каша и киноа, овесена каша, семена, панетоне, сконове, курабийки, кишове с различен пълнеж и още и още.
Любими тук са ни кроасаните с квас.
Бар Хлебар
Адрес: Сборище 16
Не, няма пак да ви говорим за хлябове, защото тук няма само това. Всъщност е едно чудесно, централно място, на което може да се хапне здравословно на обяд - супа, пълнени чушки, баници с картофи и мащерка, за десерт - с ябълки; и др.
Любимо тук ни е телешкото варено с пресен хрян.
Млекарница "Добрев"
Адрес: ул. "Фритьоф Нансен" 31 (и на още 6 адреса в София)
Добрата храна има значение. Затова освен традиционните български млечни продукти, като прясно и кисело мляко, сирена и кашкавал, тук може да хапнете сандвичи с различни видове хлебчета, чабати, прясно приготвени салати и др. А за пийване - домашна лимонада.
Любима тук ни е супата със сирене и броколи, както и малките пушени моцарелки.
Фабрика Дъга
Адрес: ул. Веслец 10
Тук трябва да внимавате, защото изкушенията са по цялата дълга витрина на възобновеното, вече по-широко място. От вътрешната страна на стъклото ще ви почукват и ще ви изкушават пържени филийки, мекици със сирене и боровинково сладко, сладкиши с бял шоколад и шипков мармалад и щрудели с тиква др. Но има и печени филийки с домашно приготвен пастет, глазиран лук, маслинки, печена чушка и чери доматки, магданозени кюфтенца с булгур, млечен сос и свежи салатки, а също и салата с печено козе сирене, киноа и круша.
Любими тук са ни... добре ще си признаем, защото не са от най-здравословните - но козуначените филийки с ванилов сос са УАУ!
Rawlly
Адрес: ул. Бисер 16
Малка вкусна къща с прясна, вкусна и сурова храна. Готвят за малки и големи, за здрави и лекуващи се, за спортисти, за отслабващи, за майки, за бебета, за всички индивидулани нужди. отново сладости и отново без захар - сурови ядкови бонбони, плодове в шоколад, овесени бисквити, щолен с тиква.
Нашият фаворит е от солените, а именно торта с цвекло, краставички, орехи, елда, слънчоглед, магданоз и лешников тахан.
Слънце и Луна
Адрес: ул. "Уилям Гладстон" 18 Б и ул. "6 септември" 39 (малките 5 кьошета)
"Слънце-Луна" имат доста богато меню и със сигурност има какво да си изберете за закуска или обяд. Добре, де, ако искате - вечеряйте или си купете хляб за вечеря. Има около 15 вида хляб - с лимец, спелта, камут, ръж и ядки. Може да хапнете също топла супа от броколи, лучена каша, с с тиква, морков и фава от коприва, самодивска гъбена супа, яхния с леща и картофи и др.
Любима ни е лещата с куркума, която можем да си отнесем и хапнем дори в офиса.
"Кринг"
Адрес: Цар Симеон 72
Философията на Кринг е различна от всичко, което сте срещали. Те смятат, че има храна, която обича хората. Тя е прясна, създадена с единствената цел да накара хората, които я консумират да се чувстват наистина добре. Според сезона тук може да хапнете хумус с моркови и сумак, вегетарианска луканка, кюфтета от нахут или покълнала леща, панирани светове от тиквички, лимонов ориз и др. Има обедно меню и тематични ястия, според големите празници, които се отбелязват. В ресторанта има седмично меню.
Тук със сигурност би ни харесало спаначеното къри с нахут, а към тиквата с целина на фурна ще подходим доста смело. 
Кибеа
Адрес: Ул. Вълкович 2А
Място с природосъобразна кухня. Но това не винаги трябва да означава вегетарианска. Кухнята тук е макробиотична. Какво означава това? Използват се екологично чисти и биологично активни продукти, не се пържи, не се готви със замразени и консервирани храни. И тук няма да откриете захар, защото е заменена от кленовия сироп.
Какво е любимото ни тук... предстои да разберем.
