1 бр. скумрия

50 мл зехтин

50 мл оцет

100 г червен лук

100 г моркови

100 г бял боб

100 г кисели краставички

30 г масло

30 г зехтин

2 скилидки чесън

150 г маслини

850 г домати от консерва

1-2 листа дафинов лист

едра морска сол

бахар

черен пипер

лимон