Людмила Костадинова е известна на всички като Люси от "Ергенът". Тя беше едно от момичетата от първи сезон на романтичното риалити, които направиха атрактивно представяне. Люси остана известна с красивата си усмивка и с фразата "Логика - няма!".
Коя е Люси Костадинова от "Ергенът"?
В реалния живот Люси се занимава с дамска мода. Баща й е известен скулптор, който гордо заявява, че дъщеря му е най-красивото му произведение. Вярва, че ако една жена може да готви, вече е доста по-близо до сърцето на любимия си мъж. Тя самата обича да меси, готви с майка си, а многобройното й семейство често се събира на празници на големи трапези. Люси ни показва как се прави велик великденски козунак, а докато меси и сплита козуначена плитка си говорим и за новия сезон на "Ергенът".
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
"Бял дим готви се - черен дим - сготвено е!"
Това е фраза, която често повтаря майката на Людмила. Тя самата също меси козунаци за Великден, но Люси решава, че може да се справи по-добре. Козунакът, който замесва, е от изпробвана рецепта на приятелка и винаги се получава.
Докато го приготвя, е облечена в 100-годишна народна носия, която е била на баба й. Ръкавите са ръчно украсени с фина дантела, плетена на една кука.
Освен няколко носии, Люси пази и много спомени за миналото на рода си - за крадене на мома, семейство с древен занаят масларство, боядисване на 60 яйца за Великден, и още много, които ни споделя във видеото.
Рецепта за козунака на Люси от "Ергенът"
Тайната на вкусния великденски козунак според Люси е топлата стая, в която се замесва, и удрянето на тестото от 70 - до 100 пъти. Така се активира глутенът и тестото става на конци.
Необходимите продукти са:
3 яйца
200 мл прясно мляко
1 кафена чаша захар
20 г жива мая
3 с.л. мас или масло
600 г брашно
1 ванилия
1/2 кора лимон
стафиди (може бадеми или локум)
За намазване
1 жълтък + 2 с.л. кисело мляко
захар за поръсване
Точното приготвяне на козунака, как се меси и колко втасва - вижте във видеото.
Ергенът - сладък, като коричка козунак
А докато приготвя великия великденски козунак, с Люси обсъждаме и настоящия сезон на "Ергенът". Според нея все още са твърде малко целувките между ергените и момичетата. Нетърпелива е да разбере как ще се представи третия ерген - Васил.
Коя е нейната фаворитка в "Ергенът" и стана ли козунакът на конци - гледайте във видеото.
Още гости в подкаста „Малки разговори“ можете да видите тук:
Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK
Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM
Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK
