Чували ли сте за плетена храна? Не? Кейт Дженкинс обаче, със сигурност е. Нещо повече – тя е един от иновативните английски дизайнери, които могат да сътворят всичко от плетиво. Най-известна е със своята плетена храна и вещи от ежедневието, които тя преплита през своята иронично-комична призма.
Кейт завършва университета в Брайтън, Великобритания през 1995 година със специалност мода и текстил. Като успешен консултант по плетките тя продава много от творенията си за модни къщи и марки като Марк Джейкъбс, Мисони, Соня Рикел и Дона Карън.
През 2003 година Кейт основава своя собствена марка Cardigan (от английски - вълнена плетена жилетка). Започва да изработва артистични копия от вълна на храна, бутилки с напитки, чинии, дори цели цветни градини.
Последното й предизвикателство е хотелска стая в Брайтън, която отвори врати преди около месец, посрещаща гостите си изцяло в прежда – от храната, до телефона, лампата, чашата, чайника, дори тубата с паста за зъби е изплетена. За направата на интериора, 40-годишната дизайнерка е използвала 5 килограма прежда.
