Флорина Иванова вече трета година следи, коментира и представя спортните новини по bTV. Преди да стане част от екипа на телевизията, тя трупа опит в радиото и печатните медии, а навлиза в света на спорта още като малка, тренирайки художествена гимнастика 10 години. Документалният й филм за Златните момичета й печели четвърто място сред най-добрите млади репортери на планетата за 2019-а в ежегодната класация на Международната асоциация на спортните журналисти. Пред сп. ELLE Флорина споделя повече за своите лични здравословни предпочитания и навици.
С усмивка ли се събуждаш всяка сутрин?
Не съм сигурна в какво състояние точно се будя. Определено в 5:45 ч., когато ми звънне първата аларма, не съм най-въодушевеният човек, но винаги успявам да намеря мотивация и нещо, за което да се вълнувам, за да се събудя в позитивно настроение. Точно минута, след като вече съм станала, се чувствам страхотно и даже съм радостна, че съм успяла да се събудя навреме.
Имаш ли си сутрешна рутина?
Когато съм на работа, обикновено ставам към 6 - 6:10, тренирам, къпя се, пия кафе и преглеждам новините. Нищо специално. С усмивка ли се събуждаш. Задължително сутрин си казвам молитвички, но не го наричам рутина.
Какво отбягваш да ядеш?
Майонеза. Обичам страшно много и мога да я ям с всичко, включително слагам и на баничка. Наясно съм колко е вредна, затова гледам поне да не си купувам за вкъщи в промишлени количества. Напоследък моят приятел ме тества, като купува бурканчета и ме чака да види колко време ще издържа. Но трябва да ви се похваля, че последната стоя (неотворена) 3(!) седмици, преди да се предам!
Спазваш ли стриктен режим за хранене?
Не спазвам режими, освен два пъти в годината по две седмици, когато съм на т.нар. intermittent fasting, според който можеш да ядеш само между 12:00 и 20:00 ч. Но да ям е най-любимото ми нещо на света (съжалявам, приятели...) и не мога да се лиша от дневната си доза щастие. Разбира се, това не означава, че ям само вредно, но със сигурност и не съм от хората, които си броят лъжичките.
За или против диетите си?
Против съм. Да се храниш здравословно и правилно би следвало да е начин на живот, а не мъчение, в което се ограничаваш от всичко любимо. Хубавото е, че има все повече информация по темата и много хора осъзнават, че няма нужда от крайности, за да изглеждат добре и едновременно с това да се хранят с вкусни ястия.
Коя е твоята бърза и вкусна рецепта за мързеливи дни?
Кисело мляко с ягоди, банан, сушени кайсии, стафиди, какао на зърна, овесени ядки, чия, лъжичка течен шоколад – сууупер вкусно става, макар че звучи като абсолютен буламач. Между другото супербързо се приготвя и следната много полезна, а и много вкусна рецепта: сьомга на фурна със сос от (на око) дижонска горчица, мед, чесън, сок от половин лимон, зехтин, червен и червен пипер – всичко това се смесва в купичка, разбърква се, а после с него заливате сьомгата, която сте поставили върху фолио в тавата, пъхате я във фурната и след 15 минути най-много имате ястие като от ресторант.
Позволяваш ли си да „изневеряваш“ с калорични и вредни храни?
Непрекъснато. Наистина не се ограничавам откъм вредни изкушения. Не е непрекъснато, но си ям и сладко, и бургери, и пица. Това, което НЕ правя е да НЕ пия газирано и сокове. От 3 години не приемам други безалкохолни напитки, освен вода.
Вярно ли е, че с времето тялото спира да ни „слуша“ и е нужно да му отделяме повече внимание? Или все още не си го усетила това върху себе си?
Вярно е със сигурност, доказателства - много. Аз обаче все още не съм го усетила – знам, че съм щастливка, да.
Кой е най-важният съвет, който някога си получавала за здрав дух и тяло?
Мама винаги ме е учила да не изпадам в крайности и да броя до 10. Аз съм много нетърпелива и много емоционална, което не се отразява добре нито на тялото ми, нито на духа ми. Може би затова и този съвет е един от най-важните, които тотално не успявам да приложа от 4-и клас насам.
Кой е съветът, който често даваш на близки и приятели?
Имам си една максима, за която винаги се сещам, когато ми се случи нещо емоционално – било то хубаво или лошо. И тя е: „И това ще отмине“. Затова, когато някой преминава през труден период, му напомням, че колелото се върти и ако е долу, това означава само, че започва да се изкачва. Всичко отминава, само не трябва да се отчайваме.