Един от най-известните и вкусни кремове в сладкарството дулсе де лече се приготвя само само с две съставки - мляко и захар. Това е поредното доказателство, че най-вкусните неща са простички. Само два продукта, а толкова много наслада за небцето.
Сладкото от мляко на "Добрев" е дулсе де лече в буркан. Вместо да приготвяте сами крема вкъщи, което отнема около час и половина, може да го имате готов. Ако пък го приготвяте от консерва подсладено кондензирано мляко, ще са ви необходими дори 3 или дори 4 часа.
Като консистенция сладкото е гъсто и лепкаво. Цветът му е светлокафяв, много мек и приятен. Като вкус е кадифен и сладък. Може да го хапвате директно - облизвате лъжицата и все едно опитвате рая. Но може да го използвате и за пълнеж на мъфини и рула, глазури, слепване на сладки и др. Ако го разтворите в чаша топло мляко, ще получите чаша истинска млечна карамелена наслада.
Сладкото от мляко съдържа биволско мляко, захар и сода бикарбонат. Добре е да се съхранява на хладно и тъмно място. Но всъщност кой пази дълго бурканче такава сладост?
Цената му е 8,50 лв. за 370 г.
