През уикенда ни очаква слънчево време, в събота отбелязваме Световен ден без сутиен. Целта на този ден е да се привлече общественото внимание към проблемите на жените, болни от рак на гърдата. В неделя пък отбелязваме Петковден.
Заради хубавото време, което ни очаква през уикенда - 20 градуса, ще ви предложим няколко ястия, които се приготвят бързо. По-добре да се насладим на слънцето навън, че може да е за последно.
Закуска
Запеканка с крем сирене без брашно
Много лесен сладкиш със сливи
Омлетени мъфини
Обяд
Пиле с ориз
Зехтинови хлебчета
Шоколадово кексче в чашка
Вечеря
Крем супа от тиква
Печен патладжан на ромбоиди
Хрупкави пръчици от качамак
Печени сливи с шамфастък
Какво се готви за Петковден?
На този ден имен ден празнуват: Петко, Петка, Петкан, Петра, Петрана, Петрина, Петрия, Петричка, Петкана, Пенко, Пенка, Параскев, Параскева, Парашкев, Парашкева, Паруш, Кева. Посветен е на преподобна Параскева или Петка Българска.
В неделя не месете тесто. В обредната традиция на българите петковден е свързан със заплождането на животните. Овцете се "мърлят" и тогава на жените е забранено да вършат типичната си домакинска работа, както и да заместват тесто. Това се прави чак след като овцете се заплодят. Пекат се пити, които се раздават на съседи и приятели за здраве и за да има плодородие сред животните. Освен на пити, тестото се оформя на кулачета. Най-големяит от тях се нарича на светицата.
Ето 3 рецепти за хлебчета и пита:
Маслени питки
Карталочки
Содена питка с розмарин
На масата се слагат още - овче месо, курбан чорба, яхния с праз и сарми.
