През есента тиквите са в изобилие. Те са издръжливи и може да ги съхранявате на тъмно и хладно дълго време. Но ако искате да разнообразите приготвянето им, ви предлагаме няколко рецепти - и сладки, и солени.
1. Крем в бурканче с шоколад
Когато се смеси шоколад, варената тиква става особено вкусна. Направете десерта на пластове и напълнете прозрачно бурканче. така освен вкусно, ще е им много красиво.
2. Тиквата се комбинира особено добре с орехи. Този десерт е лесен и лек.
3. Печена тиква с вино
Чарът на този десерт е в специалното вино. Ако не разполагате с такова, лесно може да го замените със сладък ликьор.
4. Мъфини
Всички обичат малките пухкави десертчета. Те са вкусни и удобни, ако искате да сложите от тях в раницата на детето за училище или да си вземете в кутия за офиса.
5. Крем супата от тиква е едно от най-лесните ястия, които може да приготвите.
6. Тиквен хумус
Тиквеният хумус е здравословно, кремообразно и вкусно ястие. Особено много му отиват подправки като кайенски пипер, къри и индийско орехче.
7. Салата с тиква, спанак и орехи
Чудесен старт на есенното меню.
8. Есенна яхния с тиква
Омесете си пресен хляб - пшеничен или царевичен, и топнете голям залък в яхнията с тиква. Гарантираме, че ще ви хареса.
9. Тиквата не е само за ядене. С нея може да си направите страхотни напитки, като например това ароматно тиквено лате.
10. Тези шотове са право в десетката. Не е нужно да е Хелоуин, за да си ги направите.
