Олеиновата киселина в зехтина може да се окаже безценен коз в борбата с рак на мозъка.
Основната съставка в растителната мазнина блокира функционирането на клетъчно ниво на гени, свързани с развитието на раковото заболяване.
Резултатите от лабораторните тестове с клетки на шотландски учени сочат, че олеиновата киселина поддържа производството на miR-7 – РНК молекула, потискаща образуването на мозъчни тумори.
Засега изследователите не заявят категорично, че олеиновата киселина предотвратява рак на мозъка, но подкрепя производството на молекули в клетките, потискащи туморите.
Пълните резултати от научното изследване на университета в Единбург са публикувани в списание "Journal of Molecular Biology".
Снимка:
iStock
