Богати на витамин А, лутеин , фибри и антиоксиданти, корите от банан бяха (до сега) възприемани като "отпадъци". Днес те са новото оръжие в борбата срещу излишните килограми. Австралийски учени установиха, че те съдържат свойства, подпомагащи горенето на мазнини и следователно свалянето на килограми.
Жълти или зелени, корите от банан притежават нечувани качества, които действат като антидепресант, предпазват от ракови заболявания и не на последно място ускоряват метаболизма, допринасящ за горенето на мазнини.
Освен че подобряват перисталтиката, корите от банан улесняват усвояването на мазнини.
Със сигурност се питата: “как се консумират корите от банан?”
Препоръчва се зелените да бъдат измити, сварени и след това пасирани. Що се отнася до жълтите, след като ги измиете добре, се пасират сурови и полученият мус се добавя към любимото ви здравословно Smoothie. Същото се отнася и за сместа от зелени обелки.
Наздраве!
