Черешите са здравословни костилкови плодове, пълни с полезни хранителни вещества и антиоксиданти, които могат да подобрят здравето на сърцето, качеството на съня и да облекчат някои симптоми на артрит и подагра.
Малките костилкови плодове, които се предлагат в различни цветове и вкусове, се характеризират на две основни категории - тръпчиви и сладки череши. Независимо от сорта, те са богати на витамини, минерали и растителни съединения с безкрайни ползи за здравето. Сезона на черешите е най-подходящото време да се запознаем с интересните факти, които малцина знаят за вкусния плод.
Богати на хранителни вещества
Всички сортове череши са силно хранителни и богати на:
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
- фибри
- витамини
- минерали
Една чаша (154 грама) сладки, сурови череши без костилките осигурява:
- Калории: 97
- Въглехидрати: 25 г
- Фибри: 3 г
- Витамин С: 12% от дневната стойност
- Калий: 10% от ДН
- Мед: 10% от ДН
- Манган: 5% от ДН
- Витамин B6: 0,08 милиграма
- Витамин К: 3 микрограма
Богати на антиоксиданти и противовъзпалителни съединения
Въпреки че количеството и видът на полезните растителни съединения варират в зависимост от сорта, всички череши са богати на антиоксиданти и противовъзпалителни съединения.
Черешите са особено богати на полифеноли, група растителни съединения, които помагат за:
- борба с клетъчните увреждания
- намаляване на възпалението
- насърчаване на цялостното здраве
Проучване от 2022 г. показва, че богатите на полифеноли диети могат да предпазват от много хронични заболявания, включително:
- сърдечни заболявания
- диабет
- мозъчна дисфункция
Ускоряват възстановителния процес
Противовъзпалителните и антиоксидантни съединения на черешите могат да ускорят възстановяването след тренировка и да защитят мускулната функция, ако се консумират няколко дни преди тренировка.
Ползи за сърцето
Увеличаването на приема на богати на хранителни вещества плодове, като черешите, може да защити сърцето. Установено е, че калият понижава кръвното налягане, пишат от Healthline. Това само по себе си може да намали риска от инсулт или инфаркт.
Облекчават симптомите на артрит и подагра
Черешите могат да намалят симптомите на заболяванията заради своите противовъзпалителни свойства. Проучвания показват, че черешите могат да намалят оксидативния стрес и да намалят възпалението чрез потискане на възпалителните протеини, което може да помогне за намаляване на симптомите, свързани с артрит.
Подобряват качеството на съня
Консумацията на череши или пиенето на сок от череши може да помогне за подобряване на качеството на съня ви. Те съдържат малко количество мелатонин, който помага за регулиране на цикъла от съня до събуждането. Антоцианините, вид антиоксидант, могат да спомогнат здравословен сън с повишени нива на мелатонин.
За кампанията "Набери си сам" - вижте в следващото видео.
Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK
Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM
Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK