Продукти:

1 средно голяма тиква
20 с.л. захар
мед
орехи

Приготвяне:

Измийте тиквата, нарежете я на четири и издълбайте семките и сърцевината. Обелете кората и нарежете на средно големи кубчета. Сложете я в по-голяма тенджера, изсипете захарта и налейте около 400 мл вода. Включете котлона и когато тиквата заври, намалете на най-ниската степен, тъй като има опасност тя да се разсипе, а ние искаме крайният резултат да са стегнати и сочни парченца тиква.

Варете на слаб огън около 20 минути. Опитвайте тиквата дали е омекнала, тъй като различните сортове имат различно време за термична обработка.

Когато е готова, поднесете с мед, орехи и още малко захар отгоре. Добър апетит!

Изберете LadyZone като любим източник в Google