Няма спор – комбинацията между сладко и лютиво е същинска експлозия от удоволствие за сетивата. Опияняваща, свежа и ободряваща наслада, която ще ви изпрати в друго измерение. Няма човек, който да я е опитал и да не се е влюбил в нея.
Продукти за 4 чаши:
250 г натурален шоколад, начупен на малки парченца
½ ч.л. средно люта червена чушка, нарязана на малки парченца (може и повече, ако искате повече люта жилка)
400 мл сладкарска сметана
какао на прах, за поръсване
6 тънки резенчета люта чушка
Приготвяне:
Внимателно затоплете сметаната в малка тенджера, добавете ситно нарязаната лютива чушка в шоколада и бъркайте, докато той се разтопи и получите гладка, лъскава смес.
Налейте я в шест малки чашки (десертни или за кафе), поръсете с какао и украсете с резенчета люта чушка.
Оставете в хладилника около два часа, след което сервирайте.
