Едно леко ястие, в което има всичко, заради което заслужава да бъде наречено супа за душата. ;)

Продукти за 4 порции:

600 мл бира
600 мл прясно мляко
2 жълтъка
Щипка канела
Сок от ½ лимон
Захар
Сол

Приготвяне:

В горещо, но не врящо прясно мляко разбиваме жълтъците и канелата. Отделно прибавяме лимоновия сок към бирата и също загряваме. Накрая събираме двете смеси, леко посоляваме и подслаждаме на вкус, разбъркваме добре и сме готови за сервиране.

Вкусът е ненаподобим!