Поднасяме на вниманието на всички кулинари един не само привлекателен за окото, но и много много вкусен специалитет. Освен неустоима закуска за малки и големи лакомници, той прекрасно може да влезе и в ролята на вечеря.
Продукти:
500 г кори от бутер тесто
200 г крема сирене (извара)
3 чушки (жълта, зелена, оранжева)
1 домат
1 авокадо
100 г броколи (попарени във вряла вода) 
Ако предпочитате, зеленчуците може да замените с други такива по ваш избор, вкус и усмотрение (грах, царевица, моркови, тиква и т.н.)
Приготвяне:
С помощта на шаблони във формата на листо оформете от тестото красиви есенни листа. Наредете "листенцата" върху леко намазнена тавичка, покрита с пергаментова хартия за печене и с вилица "декорирайте" върху тях малки дупчици. Печете ги в предварително загрята на 200 градуса фурна в продължение на 8-10 минути. След като поизстинат, ги намажете с крема сиренето (или изварата) и с нарязаните на дребни кубчета зеленчуци.
Приятен есенен апетит!
