Шеф готвач Кустев от "Фермата" представя първата си рецепта за своята мини кулинарната поредица в "Преди обед".

Ястието според него е силна храна за стимулиране на имунната система. А също така е и бюджетен вариант. Според шеф Кустев една порция, приготвена в домашни условия, би струвала между 3 и 3.50 лв.

Табуле киноа с пушена пъстърва

киноа
магданоз
пушена пъстърва
червен лук
мента
див лук
краставица
домат
сол
лимон

За да придаде гурме вкус на ястието, шеф Кустев използва майонеза с чили, микро растения и дресинг.

"За добрия футболист, няма мека топка" - твърди той, обяснявайки, че всеки може да се наслаждава на хубава кухня, независимо дали е Брад Пит или участник във "Фермата".

Вижте варианти на ястието и с други продукти.