Пандемията от COVID-19 промени света. Кризата, причинена от новия коронавирус, беляза целия живот. Има една особено видима следа - тази върху телата ни.
Животът в извънредно положение носи стрес, обездвижване, утешаваме се с храна и напълняваме. Всеки човек, който има голям корем, е в риск от това да развие диабет. Каква е връзката между мозъка, чревната флора и кръвната захар?
Лозунгът "Диабетът е равен на риск от сърдечно-съдово заболяване" става много популярен. Как да имаме отличен метаболизъм и да поддържаме здравословни нива на кръвната захар?
Акад. проф. Ивона Даскалова гостува на д-р Неделя Щонова от "Духът на здравето" в предаването "Преди обед" по bTV.
"Микробиомът е нещо много важно - равновесието между добрите и лошите бактерии води до добра микробиома и оттам - до добър имунен отговор", каза акад. Даскалова.
"Бактериите имат отношение към имунитета и към много гастроентерологични заболявания", допълни тя.
Кои храни са подходящи за стимулиране на имунната система?
"Храните с фибри, растителните храни, лесно смилаемите храни, пълнозърнестите храни", каза акад. Даскалова.
"Консумацията на месото води до влошаване на микробиома, а не до неговото подобрение", допълни тя.
Кои са храните, които алкализират организма?
"На първо място тук бих искала да спомена като добри храни ферментиралите храни - да не заравяме на нашите туршии и киселото зеле", каза акад. Даскалова.
"Алкализирането на водата също е полезно. Алкалната вода се получава със съответните машини", допълни тя.
"Кълновете са една много полезна храна - могат сопокойно да се консумират като салата", каза акад. Даскалова.
"Пчелният мед и пчелният прашец - това са наши природни продукти, които са много полезни", допълни тя.
"Трябва поне година, за да се възстанови микробиотата след прием на антибиотици. Как да помогнем? Като се приемат пробиотици. И като консумираме вече споменатите храни", каза акад. Даскалова.
"Затлъстяването започва в детска възраст - родителите да обърнат внимание на децата си", допълни тя.
Съотношението между чистата мускулна маса и телесните мазнини е от ключово решение за добрия метаболизъм. Затова не гладувайте и не се обездвижвайте, а се хранете здравословно и спортувайте.
Вижте повече във видеото.