Тя е родена на 3 юни 1931 година. Висока е 178 см, с мерки 91, 5-66-99 см. Косата й е кестенява, очите - лешникови. Първата си корица за Vogue снима, когато е едва на 15 години.
Тази визия топмоделът Кармен дел Орефис има в пика на своята слава като фотомодел. Днес обаче естественият цвят на косата й е бяло-сребрист. Но нито годините – 81 в момента, нито цветът на косата могат да бъдат причина за нея да спре да се появява на модния подиум.
На 10 септември Кармен дефилира на модното шоу Norisol Ferrari Пролет 2013 в рамките на модната седмица на Mercedes-Benz в Ню Йорк.
Още факти за топмодела на 81 години:
Кармен дел Орефис работи като модел 40 години.
Има едно дете - дъщеря на име Лаура.
Издава книга със заглавие „Да останеш красива: тайни от моите четиридесет години като модел”.
През 1947 година работи срещу 25 долара на час; през 1953 г. - срещу 300 долара на час.
Известна е като най-възрастният работещ модел.
