Всички съставки за тази гозба се изчистват и нарязват на красиви парченца.

Съставки

  • 1/2 връзка Магданоз
  • 1 кг Зелен боб
  • 1 глава Лук
  • 2 бр. Домати
  • 2 бр. Моркови
  • 1/2 глава Целина
  • 1 глава Чесън

Начин на приготвяне

  • 1. Всички зеленчуци се изчистват и нарязват на красиви парченца.
  • 2. На дъното на тенджерата се излива олиото и върху него се добавят приготвените зеленчуци.
  • 3. Налива се гореща вода, която да ги покрие.
  • 4. Тенджерата се захлупва и се оставя на тих огън, докато зеленчуците омекнат и водата почти изври.