Витамите извират от тази вкусна цветна бомба.
Съставки
- 1/2 глава Червено цвекло
- 2-3 с.л. Зехтин
- 1 ч.л. Пчелен мед
- 1 щипка Сол
- 1 бр. Морков
- 2-3 стръка Магданоз
- 1 с.л. Сусам
Начин на приготвяне
- 1. Червеното цвекло и морковът се настъргват.
- 2. Магданозът се наситнява.
- 3. Медът, лимоновият сок, зехтинът и щипката сол се разбъркват.
- 4. Сусамът се насипва в суха тавичка и се запича за 15 минути в загрята на 120 градуса фурна до леко златисто.
- 5. След като изстине, се поръсва върху салатата.
