Едно специално веган блаженство, което ще ви пренесе в приказния свят на сладките и неустоими удоволствия. Не само за вегани, но и за всички останали...

Съставки

  • 2-3 шепи Малини
  • 100 г Кашу
  • 1 щипка Джинджифил
  • 50 г Орехови ядки
  • 5 бр. Фурми
  • 10 бр. Череши

Начин на приготвяне

  • 1. Орехите и 3 от фурмите се разбиват в блендер до получаване на тесто, което се разпределя на дъното на формичка за мъфини.
  • 2. В блендера се смила и кашуто, предварително накиснато за няколко часа. С част от него се оформя топче, което се използва за образуване на втори пласт, като се притиска добре с пръсти.
  • 3. Мъфините се поставят в хладилник за 30 минути.