Сиренето пане е чудесна увертюра към основното ястие. Поднесено и като гарнитура в компанията на зелена салата, то се превръща в неустоимо изкушение за всеки гурман.
Съставки
- 100 г Брашно
- 2 бр. Яйца
- 400 г Сирене
- 100 г Орехови ядки
Начин на приготвяне
- 1. Сиренето се нарязва на квадратчета със страна 3 см и дебелина около 1 см.
- 2. В дълбока чиния се разбиват яйцата.
- 3. Парченцата сирене се овалват в брашното, потапят се в яйцата и в орехите и се изпържват в сгорещеното олио.
- 4. Получените панирани хапки са чудесно доплънение към лятната салата.
