Почитателите на зелените хрупкави салати задължително трябва да опитата й тази.
Съставки
- 6 бр. Орехи
- 1 глава Айсберг
- 200 г Рукола
- 2 бр. Праскови
- 100 г Сирене Рокфор
- 1 щипка Сол
- 2 с.л. Зехтин
Начин на приготвяне
- 1. Накъсва се айсбергът и се добавя руколата.
- 2. Орехите се счукват и ядките им се натрошават на едро.
- 3. Прасковите (пресни или печени пожелание) се нарязват на едри парчета.
- 4. Всички приготвени сставки се слагат в голяма купа и се добавя сиренето. Овкусява се със сол и зехтин или дресинг по желание.
- 5. Салатата се разбърква внимателно и се сервира.
