Намазва се върху тънко нарязани филийки хляб, които отгоре може да се украсят с ивички от червени репички и краставички.

Съставки

  • 2 връзки Магданоз
  • 1-2 щипки Сол
  • 2 скилидки Чесън
  • 50 г Орехови ядки
  • 40 мл Зехтин
  • 1 кг Кисело мляко

Начин на приготвяне

  • 1. Към киселото мляко се прибавят счуканите скилидки чесън и орехови ядки, ситно нарязаният магданоз, зехтинът и сол на вкус.
  • 2. Сместа се разбърква леко и се намазва върху тънко нарязани филийки хляб, които отгоре се украсяват с ивички от червени репички и краставички.