Вкусна рецепта, предоставена от мама Невена и Мона - участници в предаването "Мама готви по-добре" по bTV.
Съставки
- 2 скилидки Чесън
- 1-2 бр. Авокадо
- 1-2 бр. Домат
- 4 резена Бекон
- 4 бр. Пилешко филе
- 1-2 бр. Лимон
Начин на приготвяне
- 1. Разрежете филетата, така че да се получат джобове.
- 2. Овкусете ги отвътре и отвън със сол и черен пипер.
- 3. В купа направете плънката от нарязани на ситно домати, намачкано авокадо, наситнен магданоз и чесън.
- 4. Напълнете джобовете с плънката, увийте всяко филе със слайсове бекон и фиксирайте с клечки за зъби.
- 5. Изпечете ги на тиган с малко олио или във фурна.
- 6. За да направите салатата смесете в купа рукола, спанак, нарязани чери домати.
- 7. Овкусете със сол, лимон и зехтин.
- 8. Сервирайте готовите ролета със свежата салата.
