Вкусна рецепта, предоставена от мама Елза и Бети Методиеви - участници в предаването "Мама готви по-добре" по bTV.

Съставки

  • 800 г Пилешко филе
  • 100 г Гъби

Начин на приготвяне

  • 1. Нарежете пилешкото на пържоли.
  • 2. Овкусете ги със сол и черен пипер и ги изпържете в тиган с олио.
  • 3. Добавете нарязаните гъби и след като се запържат добавете малко вода. 
  • 4. Поръсете с брашно, разбъркайте и оставете да се получи сос. Добавете соев сос, оставете да поври.
  • 5. Направете салатата като нарежете зелената салата, краставицата, репичките, пресния лук. 
  • 6. Смесете ги в купа заедно със сол, оцет и олио.
  • 7. Разбъркайте салатата и я сервирайте към пилето с гъби.