Малиновата супа се поднася с бишкоти.

Съставки

  • 500 мл Бяло вино
  • 500 мл Вода
  • 1 щипка Сол
  • 40 г Нишесте
  • 100 г Захар
  • 500 г Малини

Начин на приготвяне

  • 1. Малините се измиват и се поръсват с половината от захарта. Слагат се в хладилника.
  • 2. Нишестето се разбива с водата, щипка сол и останалата захар и се вари за няколко минути.
  • 3. Сваля се от огъня и се добавя виното.
  • 4. След като поизстине леко, се залива с малините.