Малиновата супа се поднася с бишкоти.
Съставки
- 500 мл Бяло вино
- 500 мл Вода
- 1 щипка Сол
- 40 г Нишесте
- 100 г Захар
- 500 г Малини
Начин на приготвяне
- 1. Малините се измиват и се поръсват с половината от захарта. Слагат се в хладилника.
- 2. Нишестето се разбива с водата, щипка сол и останалата захар и се вари за няколко минути.
- 3. Сваля се от огъня и се добавя виното.
- 4. След като поизстине леко, се залива с малините.
