Тези крехки и ароматни бисквитки са чудесно допълнение към следобедния чай или кафе. Освен това се приготвят толкова лесно и бързо, че сме сигурни, че ще ви станат любими. Изпечете ли ги, домът ви ще заухае на мед и канела. Може да ги запазите хрупкави по-дълго време, ако ги сложите в буркан. 


Включете децата, докато месите тестото или изрязвате с формички. Със сигурност ще им е много забавно. След това им сложете от сладките, заедно с чаша топло мляко. 








 
 

 

Съставки

  • 2 бр. Жълтъци
  • 1 бр. Яйце
  • 100 г Захар
  • 100 г Краве масло
  • 500 г Брашно
  • 250 г Пчелен мед
  • 1 ч.л. Сода за хляб
  • 1/2 ч.л. Канела

Начин на приготвяне

  • 1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  • 2. Разтопете маслото и меда, докато се смесят, без да завират. 
  • 3. Добавете всички останали продукти и омесете меко тесто.
  • 4. Разточете на тънко и изрежете сладки с избрана от вас формичка. 

     

  • 5. Намажете сладките с разбитото яйце. Може да поръсите със смлени бадеми.
  • 6. Печете за 10-12 минути.
  • 7. След като се охладят, поръсете с пудра захар.