Всички обичат пица. А когато пиците са мини, са още по-привлекателни за хапване. 

Тези пици се правят лесно и бързо, защото дори не ви е нужно тесто. Използвайте малки питки, така основата ще е супер хрупкава.

 

Съставки

  • 1/2 ч.л. Сол
  • 12 бр. Чери домати
  • 60 г Сирене Моцарела
  • 80 г Кашкавал
  • 1/2 ч.ч. Доматен сос
  • 150 г Бейби спанак
  • 1 с.л. Чесън
  • 1/2 ч.ч. Шалот
  • 3 с.л. Зехтин
  • 6 бр. Питки
  • 1/2 ч.л. Черен пипер

Начин на приготвяне

  • 1. Разделете всяка пита наполовина хоризонтално, за да получите 12 кръга. Подредете кръгчета върху хартия за печене. Намажете с 2 с.л. от зехтина. Запечете за 2 -3 минути, докато хлебчето стане златисто. 
  • 2. Загрейте малко зехтин в голям тиган. Добавете нарязаните шалот, чесън и спанак. Сотирайте за 2 минути. 
  • 3. Намажете с доматен сос запечените кръгчета. Подредете равномерно моцарелата, кашкавала, доматите, лука и чесъна. Поръсете с черен пипер и сол. 
  • 4. Запечете за 5 минути или докато се разтопят сирената.
  • 5. Готовите мини пици може да гарнирате с маслини и пресен босилек.