Това магическо руло е за всички, които обичат комбинацията сладко и солено и са фенове на канелените рулца, палачинките и свежте плодове. Защото тази рецепта съдържа от всичко по малко. 


В добавка - приготвянето му е изключително забавно и със сигурност не сте го правили досега. 

 

Съставки

  • 1 бр. Банан
  • 1,5 ч.ч. Бяло брашно
  • 1 ч.л. Бакпулвер
  • 1 с.л. Захар
  • 1/3 ч.ч. Краве масло
  • 1 ч.ч. Прясно мляко
  • 1 с.л. Зехтин
  • 2 с.л. Пчелен мед
  • 2 бр. Яйца
  • 200 г Кашкавал

Начин на приготвяне

  • 1. Изберете правоъгълна форма за готвене. Изрежете краищата на един банан така, че да съвпадне по размер с широката част на формата. 
  • 2. Смесете брашното, захарта, бакпулвера, маслото, млякото и яйцата до получаването на смес гъста, като боза. 
  • 3. Намажете дъното на формата със зехтин. Излейте от сместа количество, колкото да направи тънък слой, покриващ цялото дъно. Поставете обеления банан в края на формата и след като палачинката се изпече, завийте на руло, като бананът трябва да остане в средата. 
  • 4. Готовото руло отместете в единия край на правоъгълната форма. В останалата част излейте следващата доза от палачинковото тесто. Когато се запече отдолу, загънете на руло, като в средата сложите първото, вече готово руло с банан в средата. 
  • 5. Повторете толкова пъти, колкото ви позволява дължината на правоъгълната форма. 4-5 пласта около банана са напълно достатъчни.
  • 6. Топлото руло разрежете на 3 парчета, поръсете ги с настърган кашкавал и запечете във фурната за 10-15 минути. След като се запекат леко, всяко парче поръсете с мед.