Само си представете неповторимия аромат на лимонов ликьор!
Съставки
- 1.50 л Вода
- 1 кг Захар
- 1 с.л. Чист спирт
- 10 бр. Лимони
Начин на приготвяне
- 1. Лимоните се обелват и обелките от кората се поставят в голям буркан. Заливат се с алкохола, захлупват се добре и се прибират на хладно в продължение на 20 дни.
- 2. Водата и захарта се сваряват за 5 мин. Полученият захарен сироп се оставя да се охлади.
- 3. Алкохолът се прецежда през ситна цедка и се прибавя охладеният сироп. Разбъркава се добре.