Коктейлът носи името на граф Камило Негрони, който посетил емблематичното флорентинско кафене Ривоар в съдбоносната 1919 година. Модерният по това време коктейл Американо (Кампари, сладък вермут и сода) му се сторил прекалено разреден и той помолил бармана да замени содата с джин, с което поставя началото на нова сензация в световната бар култура.
Съставки
- 3-4 кубчета Лед
- 30 мл Кампари
- 30 мл Червен вермут
- 1 бр. Портокал
- 30 мл Джин
Начин на приготвяне
- 1. Чаша с дебели стени се пълни с кубчета лед.
- 2. Добавят се кампари, джин и вермут и се разбъркват.
- 3. Гарнира се с резени портокал.
