Независимо, че е предястия, тази яйчена съблазънмогат прекрасно може да замести и основното блюдо.
Съставки
- 1=2 щипки Сол
- 1 лист Маруля
- 25 мл Лимонов сок
- 1 с.л. Рибен пастет
- 50 г Краве масло
- 2 бр. Авокадо
- 3 бр. Яйца
- 8 бр. Домати
Начин на приготвяне
- 1. Всеки един от доматите се нарязва на шест, без да се достига до основата.
- 2. Масло се разбива със сол, добавят се нарязаните много на ситно яйца, намачканите на пюре два плода авокадо, рибния пастет и лимоновия сок.
- 3. С шприц се нанася сместа между резените домати и се украсява с лентички маруля.
