Колкото и да са вкусни прасковите сами по себе си, понякога имаме нужда да се поглезим с истински десерт. В сезона на този плод ви предлагаме една лесна и здравословна идея, с която да поглезите сетивата си.
Съставки
- 4 бр. Праскови
- 100 г Фурми
- 150 г Маскарпоне
- 150 г Крема сирене
- 100 г Белени бадеми
Начин на приготвяне
- 1. Разполвете прасковите и премахнете костилките. На тяхно място поставете почистени от костилките фурми.
- 2. Направете смес от крема сирене, маскарпоне, белени бадеми и малко настъргана портокалова кора. Разбъркайте я добре, за да стане хомогенна.
- 3. Напълнете прасковите с получената смес. Поръсете отгоре с канела. Наредете десерта в чиния, поръсете всяка половинка с ароматен ром и листенца прясна мента.
