Познаваме Made in Home от времето, когато в интериора им имаше най-вече сухи стръкчета от шипков храст, а заведенията с домашна храна с екзотични комбинации не бяха толкова често срещани в София. Мястото се намира на улица "Ангел Кънчев" 30/А, на пресечката с "Хан Аспарух", точно зад стената с графит на тъжно момиче, което "си боядисва очите".
Обедното меню обикновено включва 4 ястия, от които две супи и две основни.
Избираме си супа от кафява леща с булгур и хрупкав бекон (около 4 лв.). Към нея има купичка с малка салата и тънки крекери. Те са абсолютно достатъчни, за да не си поръчвате допълнително хляб. Ястието е топло, ароматно, с много и различни вкусове. Признаваме си, че не бихме се сетили да комбинираме лещата с булгур! Заради богатството на зърнените култури и добавения бекон, тази супа е абсолютно засищащо ястие за обяд.
Заведението се посещава от много чужденци. Може би затова и кухнята е с толкова международни ястия, и то не само като звучене, но и като вкус. Френска лучена супа и планинските кюфтета с билков доматен сос са свършили (препоръчваме да посещавате по-навреме, както и да резервирате маса, защото е доста пълно), затова поръчваме испански зеленчуков омлет на фурна (около 8 лв.). Пристига в малка тавичка, пухкав и лек.
За десерт почти не ни остава място, но просто сме чревоугодници, които не искат да изпуснат нещо вкусно. Предложенията за десерти са в хладилната витрина и може да изберете директно от там. Хубаво е, че сладостите се виждат, защото така се добива реална представа колко са пресни, големи и как изглеждат по-екзотичните съставки. Избираме баклава с портокалови корички. Хубавото е, че не е размазващо тежка, нещо характерно за този турски десерт. Портокалът пък определено е любопитен акцент за небцето. Свикнали сме този сладкиш да се комбинира с лимонов зест.
В зависимост от дневните предложения, които може да виждате предварително на страницата на Made in Home във Facebook, тук може да обядвате за бюджет от 6 до 10 лв.
В основното меню също има особено любопитни предложения, с интересни съставки, екзотични продукти и подправки.
Разбира се, макар да е Made in Home, това не е домът за всеки. За някои хора храната е твърде странна и скъпа, а интериорът - мрачен. А той със сигурност ще ви направи впечатление. Усещането за домашен уют е предадено добре с ретро мебели, рисунки, нарочно изтърбушени до тухли и лепеж стени, играчки, висящи от стените, дървени закачалки, съдове и т.н.
