Юфката е традиционен български продукт, представляващ изсъхнали тестени корички. Съществуват още няколко вида - китайска, оризова и др.
Необходими продукти:
300 г брашно
2 бр. яйца
130 мл прясно мляко
30 г грис
5 г сол
свинско бон филе
50 мл сметана
лук шалот
чесън
мащерка
20 мл бяло вино
сол, черен пипер
паста от трюфели
Юфка със свинско и гъби и млечна баница
Епизод 35
15 Юли 2019
Ключови думи:
-
Роман, на 11 г. - полуизгорял, с шрапнел в черепа, без майка, но с мечти! (СНИМКИ) -
Раклет, кънки на лед и тропически изненади: Ето какво открихме на коледен базар в София (ВИДЕО) -
12 участници се борят за 90 000 лв. на финала на „България търси талант“ тази неделя по bTV -
Кубрат Пулев: Когато побеждавам, побеждава България, а когато губя – губи Пулев (СНИМКИ)
-
Скандал между Габи и Калоян: Звъни на третия ден и признава, че на сватбата е бил с друго момиче! (ВИДЕО) -
10-те заповеди на Ошо: Живей будно - животът е тук и сега (СНИМКИ) -
Солженицин ~ Истинската любов, когато е несподелена, не ревнува, а умира, вледенява се -
Постни рецепти на деня: 12 декември: Захаросани ядки
