Едно цветно предложение за френски десерт в неустоимия стил на Men In The Kitchen.
 

Необходими продукти

300 г смлени бадеми
300 г пудра захар
110 г отлежали белтъци

300 г захар
75 г минерална вода
110 г отлежали белтъци

За двата вида крем 

200 г яйца
180 г захар
100 мл Somersby ябълка
лист и половина желатин (около 7-8 г)
300 г масло
200 г яйца
180 г захар
100 мл Somersby круша
лист и половина желатин (около 7-8 г)
300 г масло