Когато времето е топло, няма по-голямо удоволствие от храненето на открито. През лятото доста често се възползваме от това и посрещаме гости навън.

Освен ястията и напитките, които ще им сервирате, е важно и как ще изглежда вашата маса. Ето няколко ценни съвета от нас, за да смаете вашите приятели и близки:

Местоположение

Снимка: Вики Петрова

Изберете място, което е близо до вашата кухня, ако е възможно. Инвестирайте в лека табла, която ще бъде много удобна за носенето на храна и сервизи на открито. Не е лошо да си направите и място за напитки. Така гостите ще могат да допълват своите аперитиви.

Затварят улица в центъра на София, но поводът е приятен – ще се яде

Защитете се от атмосферните влияния

Снимка: Вики Петрова

Комбинацията от сянка и слънце е идеална, когато се храните на чист въздух. Поставете чадър във вътрешния двор или помислете за тента или платно за сенник.

Стилизирайте

Има много начини да създадете стилен център за масата на открито. Опитайте с прясно набрани цветя, горски плодове, билки или треви в малки вази. Можете дори да използвате декоративно зеле за интересен външен вид или дори миди за плажна тема. Раздалечете декорациите на масата си, така че да можете да виждате лесно всеки ваш гост!

Комфортът е ключов

Снимка: Вики Петрова

Поставете цветни подплатени възглавници на всеки стол. Ако времето е хладно, осигурете леки одеяла за гостите си. Поставете нагревател във вътрешния двор или поставете масата близо до огнище. Външен вентилатор ще охлади всички, когато времето е топло.

Защитете се от насекоми

Използвайте свещ от цитронела, за да се предпазите от насекомите, които са чести “гости” навън, особено когато е лято. Покрийте всяка храна, когато не се сервира. Все пак не искате да се стигне до неприятни ситуации.

Подгответе музикален плейлист

Какво е едно събиране без музика?! Познавайки хората, които сте поканили, можете да направите микс от песни, които всички обичате и да се забавлявате, докато сте на трапезата. Музиката е нещо, което определено създава настроение и обединява. Така, че се отпуснете и просто се насладете на момента!

Аксесоари за маса на открито

Продължи да четеш