Много от подправките в кухнята ни са привлекателни за буболечките – куркума, кориандър, кимион, копър... Червеният пипер обаче определено е техен любимец. Преди да посегнете към сладкия или лютия пипер, отворете бурканчето и проверете дали случайно нещо не се движи.
Кои са най-честите вредители?
Най-често срещаните буболечки в подправките са така наречeните тютюневи бръмбари. Те живеят в изсушения тютюн, но се срещат и в храна за домашни любимци, в зърнените храни и в сушени плодове. Те летят и може дори да ги чуете, когато се движат из шкафа.
Как изглеждат?
Случвало ли ви се е да откриете малки червеи в буркана? Това са същите същества, но в „бебешка форма“. Жизненият цикъл на едно насекомо претърпява метаморфози и червеят е началният етап.
Буболечките са с крем цвят, имат три чифта къси крака и наподобяват мини капсула с малка оранжева глава. Покрити са с гъсти и къси косъмчета. Използват подправките за храна, а тя е и мястото, където създават какавидите си.
Откъде идват?
Понякога идват заедно с подправките, а друг път просто се промъкват в тях. Рискът е по-голям при вносните продукти, защото преминават по-дълъг път - от полето до дома ви, и реално буболечките имат хиляди шансове да се настанят в тях - отворени врати, прозорци, различни превозни средства и контейнери за насипни товари. Храната и нормална температура предразполагат насекомите да се размножават. Тютюневите бръмбари проникват през опаковки, фолио, пластмаса и дори ламарина.
Как да се предпазите?
#1 Проверявайте продуктите още в магазина – вглеждайте се в прозрачните опаковки за ларви и бръмбари.
#2 За да сте сигурни, поставете подправките във фризера за четири дни. Ниската температура не е благоприятна за тези буболечки. След като престоят на студено, може спокойно да ги сипете в буркан и да ги оставите на рафтовете.
#3 Старайте се да не задържате дълго време отворени подправки в шкафа си. Поставяйте най-старите отпред и ги използвайте по-често, за да избегнете застояването.
#4 Почиствайте разсипана подправка от плотовете и шкафовете веднага.
#5 Не купувайте подправки с повредени опаковки.
Проверихте ли вече шкафовете и бурканчетата?