През ноември ladyzone.bg празнува 9 години. Избрахме да се посветим на традициите, на тяхното преплитане в съвременния свят. На съхранението на душите. Българските. Космическите. Поканихме 9 жени, в които открихме този космос и ще го споделим с вас в специалния ни проект заедно с предаването "Тази неделя". От ТВ екрана и от страниците на сайта ще ви запознаваме с историята на всяка една от тези девет жени, обединени от проекта ни "Пазителките". Днес ви срещаме със Станислава Кунева.
За да изучи най-старата рецепта за приготвяне на хляб в света, преди известно време Станислава заминава за Швеция, където й преподава майстор хлебар от Германия.
„Това е всъщност най-естественият първи начин, по който се получава хляб – да оставим водата с брашното да ферментира и да бъде после изпечено тестото. Просто трябва да му дадеш необходимото време, за да ферментира. Това е, за да узрее тестото и да намериш момента, в който е готово, за да бъде изпечено“.
А тук вижте предложение за празнични бисквити с два вида брашно
